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中國時報【陳慶居╱苗栗報導】

苗栗市水土保持局與中小企業處串聯新英與嘉盛社區,在五文昌廟旁成立客家粄仔工坊,雙十國慶舉辦3天的客家米食系列活動,讓遊客體驗並品嘗道地客家粄,未來將成為縣內第1個行銷平台,以及主題性的戶外教學場所。

「新嘉」客家粄仔工坊落成活動5日在嘉盛社區舉行,由水保局台中分局長簡俊發、副縣長鄧桂菊、立委徐志榮夫人王慧珍、立委吳宜臻及2社區理事長胡森琳、邱森洲台南南區房貸台南中小企業貸款信貸年息揭幕,裡面展示形形色色的客家粄,外面則有傳統布馬陣表演,熱鬧滾滾。

新英與嘉盛分處苗栗南、北兩端,各有酪農產業文化與以稻米為素材的客家粄,兩者共同的元素就是「牛」。簡俊發希望藉串聯社區吸引更多年輕人加入,為農村注入新生命,形成深度漫遊體驗的生活圈,再逐漸擴大社區合作。

9至11日為雙十節連續假期,將分別在客家粄仔工坊與新英格蘭活動中心,安排布馬陣和紙芝居故事表演,牛軋糖DIY、客家粄食體驗與品嘗,自行車踩街及?牛節尋寶趣味活動等。

副縣長鄧桂菊表示,房子信貸利息任何問題免費諮詢二順位房貸這項為期3年的地方產業發展計畫,除活化社區發展特色外,也藉此紮根在地,促成有感經濟深耕苗栗並邁向國際。



新聞來源https://tw.news.yahoo.com/苗栗新嘉社區-客家粄好呷又趣味-215008403.html


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